(«Ауырмаңыз» №21 (121) Қазан, 2014ж)
Бүгін сауда нүктелерінде шайдың неше атасы бар. Ал олардың ішінде қайсысы ағзаға қандай пайда әкеледі?
Жаңа демделген қара шайда техиндер көп, олар жүрек-қан тамырлары жүйесіне пайдалы, жүрек жұмысын жақсартады. Катехиндер (адамның жастығын ұзақ уақытқа сақтайды.
Ал ащы етіп демделген қара шай іш бұзылғанда жайсыздықтан арылта алады. Қара шай иммунитетті жақсартады, қартаюды тежейді, өйткені онда антиоксиданттар көп. Ал «ТF-2» деп аталатын антиоксиданттың ракқа қарсы әсері күшті. Сондай ақ қара шай құрамындағы танин адамды сергітіп, көңілін көтереді, күш-қуатын арттырады.
Көк шайда адам аса ағзасына қажет амин қышқылдары, В1, В2, РР, С, Е, дәрумендері, каротин, калий, фосфор, темір, йод мол. Бір стақан көк шайдың өзі ағзадан түрлі улы заттар мен қалдықтарды қуады. Ол артериялық қан қысымын төмендетеді, холестеринді азайтады, ми жасушал
...
Толығымен (Подробнее)»