Омар Һайам әрі этнограф, тарихшы, шипагер тәуіп есебінде де көрінеді. Ол адам ағзасының заманнан-заманға, ұрпақтан ұрпаққа өткенде қандай өзгерістерге ұшырайтынын да назарға алып, аса құнды, қажетті емдік мәслихаттарды алға тартады. Мәселен, басқаны былай қойып, бір ғана арпаның мың дертке дауа екендігін дәлелдейді. Ал мұны біз қазір қаперімізге де ілмейміз. Немесе, жүзім шырынынан әзірленген сусынның, шараптың пайдасы мен зиянын мөлшерлеуге нендей жәйттерге назар аудару керектігін де еске салады. Бұл арада айта кететін бір жәйт, Омар Һайам сөз етіп отырған шарапты қазіргі спирттік ішімдіктермен ұқсастыруға мүлдем келмейді. Аса пәкиза күйде, таза жүзім сөлінен жасалған емдік, шипалық сусындарға ол кезде екінің бірінің қолы жете бермеген.
А. Самад,
филология ғылымдарының кандидаты
|
