Сұрақ:-Арықтаймыз деп жүріп асқазанын бұзып алып жатқандарды байқадым. Өзімнің де «қарным шыға» бастады. Сондықтан осы жайында мамандар пікірін білсім деп едім.
Зейнолла,
Өскемен қаласы.
Жауап:
Мамандар пікірі («Емші», №46 2015ж) былайша өріледі:
Арықтағысы келетіндер көбіне көмірсуы аз тамақтарды жейді.Диетологтар бұл денсаулыққа өте зиянды екенін ескертіп отыр. Көмірсуы аз тамақтардан жасұнық жетпей қалады. Сондықтан жасұныққа бай тағамдарды ас мәзірінен сызып тастаса, мысалы картоп сияқты,онда ғазада жетіспеушілік айқын сезіле бастайды. Ал, ол денсаулыққа әсерін тигізеді.
Әдеттегі жасұнық қажеттілігінің 12 % адам картоптан алады. Басқа тағамдардан әлдеқайда көп. Қара нан, дақылдар, картоппен салыстыруға келмес. Картоп жасөспірімдерге өте керек. Бір тәулікке қажет жасұнықтың 15 % балалар осы картоптан алады.
Жасұнық жүрек-қан тамыр аурулары
...
Толығымен (Подробнее)»